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Entrées
Nos entrées Special ITALIANI
Caponata
La cuisine sicilienne puise ses racines sur des ingrédients typiques comme l'aubergine, la tomate et le basilic, qui sont les protagonistes incontestés de la caponata (salade d'aubergines). Ces ingrédients créent un mélange de parfums, de couleurs et de saveurs qui rappellent la magnifique île de Sicile.
Pour 12 personnes
75,00€ ᴴᵀ
1200 g
75 €
Vegetarian
Salmone marinato
Le saumon mariné est un carpaccio de poisson cru scénographique, parfait pour les grandes occasions. Sa sauce particulière caractérisera le saumon, facile à déguster nature sur une tranche de pain grillé tartinée d'un peu de beurre. Le saumon mariné est un plat qui séduit au premier coup d'œil et qui séduit dès la première bouchée.
Pour 12 personnes
90,00€ ᴴᵀ
1000 g
90 €
Dairy free
Mild
Bruschetta Salmone e Philadelphia
Saumon de haute qualité, pain incroyable, fromage à la crème, ciboulette. Frais et toujours parfait pour tout événement.
Pour 12 personnes
70,00€ ᴴᵀ
1200 g
70 €
Fish
Bagel al salmone
Bagel, saumon fumé (ou gravlax), fromage à la crème, câpres, tomate et oignon rouge. Un incontournable.
12 Demi-Bagels au saumon
79,00€ᴴᵀ
Poids net ≈ 1200g
79 €
Fish
Club Sandwich au salmon
Les sandwichs peuvent avoir de nombreux visages, et dans ce cas aussi de nombreuses couches... celles du Club Sandwich, le roi des sandwichs multicouches. Pain grillé, saumon, concombre, Philadelphia, tomate et oignon rouge : rien n'est laissé au hasard dans la composition pour que le palais rencontre tous les ingrédients couche par couche, dans un ordre parfait qui perçoit au mieux les goûts et les textures.
12 Demi Club Sandwiches
100,00€ᴴᵀ
Poids net ≈ 1400g
100 €
Fish
Plateau de fromages
De la burrata crémeuse, de la mozzarella fiordilatte, de la scamorza fumée’, des flocons de pecorino, parmesan, grana padano, le brie, le camembert savoureux, accompagnés d’autres fromages épicés. Une touche de sucré avec le confit de figues et les fruits frais de saison, et une touche de croquant avec les fruits secs et les cerneaux de noix.
Pour 12 personnes
109,00€ᴴᵀ
Poids net ≈ 1500g
109 €
Vegetarian
Focaccia Salmone e Rughetta
Focaccia saumon mayonnaise et roquette.
12 Demi-focaccia au saumon.
55,00€ᴴᵀ
Poids net ≈ 1300g
55 €
Wheat
Fish
Focaccia Tonno e Pomodoro
Focaccia thon mayonnaise et tomates.
12 Demi-focaccia.
50,00€ᴴᵀ
Poids net ≈ 1300g
50 €
Wheat
Fish
Focaccia Pomodoro e Mozzarella
Focaccia tomates et mozzarella.
12 Demi-focaccia.
50,00€ᴴᵀ
Poids net ≈ 1300g
50 €
Wheat
Tris di Focacce
3 gouts
4 Demi Focaccia tomates et mozzarella
4 Demi Focaccia thon et tomates
4 Demi Focaccia saumon et roquette
Total: 12 Demi-focaccia.
55,00€ᴴᵀ
Poids net ≈ 1300g
55 €
Wheat
Plats principaux
Nos plats principaux ITALIANI
Risotto zucchine scamorza
Le risotto aux courgettes et à la scamorza est une entrée crémeuse et délicate, parfaite au printemps. Simple et fort en goût, grâce à la note de fromage fumé.
Pour 12 personnes
90,00€ ᴴᵀ
1200 g
90 €
Vegetarian
Fusilli al pesto
Basilic, parmesan, huile, pignons de pin et pâtes courtes : toutes les saveurs de la Méditerranée réunies dans une seule recette. Les pâtes fusilli au pesto de basilic sont un plat de pâtes idéal pour surprendre vos invités. Pleine de saveur, de goût et de texture, cette combinaison est piquante et fraîche.
Pour 12 personnes
80,00€ ᴴᵀ
1200 g
80 €
Vegan
Lasagne classiche
Les lasagnes classiques tomates, mozzarella et parmesan
Pour 12 personnes
85,00€ ᴴᵀ
1200 g
85 €
Vegetarian
Orecchiette con broccoli
Les orecchiette classiques avec brocoli, ail, huile et piment piquant. Ca vient avec du parmesan bien évidemment.
Pour 12 personnes
90,00€ ᴴᵀ
1200 g
90 €
Mild
Pasta alla checca
Les pâtes les plus estives d’italie. Fusilli, mozzarella en cubes et des tomates.
Pour 12 personnes
75,00€ ᴴᵀ
1200 g
75 €
Vegetarian
Pasta e fagioli
Ici vous êtes à Rome. Pasta ditalini, romarin, passata, et un mix entre une crème d’haricots et de haricots entiers. Un peu piquants.
Pour 12 personnes
80,00€ ᴴᵀ
1200 g
80 €
Vegetarian
Pasta e ceci
Pasta ditalini, romarin, passata, et un mix entre une crème de pois chiches et de pois chiches entiers. Un peu piquants.
Pour 12 personnes
80,00€ ᴴᵀ
1200 g
80 €
Vegetarian
Mild
Desserts
Nos Desserts ITALIANI. Les autres vont arriver prochainement...
Tiramisù al limoncello
Un vrai tiramisu mais trempé dans du limoncello avec du zest de citron
12 Tiramisù au limoncello
68,00€ ᴴᵀ
Poids net ≈ 1000g
68 €
Vegetarian
Tiramisù alle Fragole
Parce que le Tiramisù n’est pas seulement au café. Goûtez le avec des fraises et un coulis de framboises.
12 Tiramisù aux fraises
68,00€ ᴴᵀ
Poids net ≈ 1000g
68 €
Tiramisù classico
Le Roi. Le classique des classiques. Sa majesté le Tiramisù.
12 Tiramisù classique
65,00€ ᴴᵀ
Poids net ≈ 1000g
65 €
Plateau de Fruits Frais
L’option light et fraîche avec un choix de fruits selon la saison.
Plateau de Fruits Frais de saison
60,00€ ᴴᵀ
3000 g
60 €
Lactose free
Dairy free
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